Unsere offenen Stellen

Appetit auf einen neuen Job? Der/die Schichtleiter(in) unterstützt der Filialleiter des Betriebs bei seinen verschiedenen Aufgaben, indem er/sie die Aktivitäten des Restaurants überwacht und koordiniert. Er/sie ist der Garant für das Image der Marke Burger King®.

60-80%

Das sind deine Aufgaben:

  • Verantwortung für die Leitung der Schicht, die Kundenzufriedenheit und Servicequalität
  • Standards von Burger King® folgen und diese Standards die Mitarbeiter lehren
  • Die Flüssigkeit der Auftragsannahme und die Geschwindigkeit des Dienstes kontrollieren
  • Sicherstellen, dass die Kundenbindung maximiert wird, und auf Kommentare reagieren und korrigierend eingreifen.
  • Für die Anwendung der Öffnungs- und Schließungsverfahren des Restaurants teilnehmen und sich sorgen
  • Im Einsatz vor Ort muss der/die Schichtleiter(in) in der Küche, am Tresen und im Speisesaal anwesend sein. Verpflegung, um seinen/ihren Mitarbeitern bei Bedarf zu helfen und die Wartezeit der Kunden zu begrenzen.
  • Er/sie ist für die korrekte Anwendung der Qualitätsindikatoren verantwortlich und führt, falls erforderlich, Korrekturmaßnahmen durch
  • Er/sie ist der Garant für einen guten Teamgeist, indem die Mitarbeiter motiviert werden
  • Übernahme von eigenen Verantwortungsbereichen und Unterstützung des Restaurant Managers

Das erwarten wir:

  • MOTIVATION
  • Kein Diplom erforderlich aber gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • Kenntnisse über Verkaufstechniken
  • Beherrschung der Regeln der Hygiene und Lebensmittelsicherheit
  • Kenntnisse der Sozialgesetzgebung (LGAV)
  • Dynamik und Reaktionsfähigkeit
  • Einhaltung von Standards und Prozessen
  • Pünktlichkeit, Strenge und Verfügbarkeit
  • Eigeninitiative, Proaktivität
  • Eine erste Erfahrung im Teammanagement im Bereich Gastronomie ist wünschenswert

Das bieten wir:

  • Stundenlohn; Vergütung: Anwendbarer Stundensatz
  • Vielfältige Trainings und gründliche Einarbeitung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Keine Nachtarbeit (nicht später als 21.30 Uhr)
  • Keine Arbeit am Sonntag (außer ausnahmsweise Öffnung des Einkaufszentrums)

Interessiert? Senden Sie uns Ihre vollständige Bewerbung (mit Lebenslauf) per E-Mail.

jobs@helveticatering.ch

In Deiner Funktion als Restaurant Manager führst Du eine Filiale mit rund 10 Mitarbeiter. Die Erwartungen unserer Gäste an Service und Qualität sind Dir bekannt und Du wirst diese durch tägliche Arbeit gemeinsam mit Deinem Team von Schichtleiter und Crew Member erfüllen oder sogar übertreffen. Um die operativen Tätigkeiten erfolgsbringend umzusetzen, bist Du verantwortlich für Personalentscheidungen wie Rekrutierung, Ausbildung, Betreuung und Mitarbeiterentwicklung.

in Vollzeit

Das sind Deine Aufgaben:

  • Führung des/der Filiale nach Vorgaben und Standards von Burger King®, L-GAV und Helvetica Catering
  • Einhalten der Budgets wie Umsatz, Personal- und Warenkosten
  • Sicherstellen eines hervorragenden Gästeerlebnis mit Fokus auf die Qualitäts- und Hygiene-Standards von Burger King®
  • Verantwortung für Rekrutierung, Ausbildung und Weiterentwicklung 
des Restaurant-Teams
  • Erstellen der Einsatzplanung
  • Aktiver Verkauf der Angebotspalette
  • Durchführen von Bestellungen, Inventuren und Tagesabschlüssen
  • Abrechnung von Kassen- und Safebeständen und die damit verbundene Dokumentation

Das erwarten wir:

  • eine abgeschlossene kaufmännische oder gastgewerbliche Ausbildung
  • Erfahrung in Führung von Mitarbeiter
  • Gästeorientierung und Freundlichkeit
  • Pflichtbewusstes und vertrauenswürdiges Auftreten
  • Flexibilität (auch Abend –und Wochenendschichten) und Engagement
  • Motivation, Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Loyalität
  • Organisationsvermögen und ausgeprägtes Qualitätsdenken
  • Selbständige sowie teamorientierte Arbeitsweise und lösungsorientierte Persönlichkeit
  • Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • Erfahrung in der Systemgastronomie

Das bieten wir:

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Vielfältige Trainings und systematische Einarbeitung
  • Flexible Arbeitszeiten bei einer 42 Stunden Woche
  • 5 Wochen Ferien
  • 13. Monatslohn
  • Einen langfristig sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
  • Keine Arbeit am Sonntags (außer ausnahmsweise Öffnung des Einkaufszentrums)
  • Keine Nachtarbeit (nicht später als 21.30 Uhr)

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns, Sie bald persönlich kennen zu lernen!

jobs@helveticatering.ch

Stellenanzeigen filtern

Filter zurücksetzen